這種感覺您再清楚也不過了：進食時，突然感覺某顆牙齒一陣劇痛，您不禁緊閉雙眼，急忙地用手摀住臉頰。您知道這種痛楚不會持續太久，但在一天之中可能經常發生。 牙齒酸痛起來可不好玩，但幾乎每個人都有這樣的經驗。無論是因為蛀牙或是敏感牙齒，刺激到牙齒神經通常就會引起疼痛。當您牙痛的時候，請避免進食某些食物和飲料，以下資訊也有助您了解牙齒神經如何開始暴露出來。
牙齒小教室
每一顆牙齒都由四個部分組成：琺瑯質、牙本質、牙骨質和牙髓。琺瑯質為人體中最堅硬的物質，也具有保護下層牙本質（象牙質）的功能。接下來是牙骨質，能保護牙齦線下方的牙根。
下一層是牙本質，但牙本質不像琺瑯質或牙骨質那麼緻密。牙本質含有微小的管狀結構，連接到牙齒的牙髓。牙髓內有牙齒的神經，因此當牙本質磨損時，某些食物和飲料可以透過牙本質小管到達神經，導致牙齒敏感(註1)。
牙神經如何開始暴露？了解牙敏感酸痛的原因
牙齦內的神經極度敏感，我們所食用的食物和飲料都有可能對牙齒神經造成影響。其中，冷熱食物、甜食以及酸性飲食都有可能導致牙齒失去保護層而引發牙敏感酸痛。當這些神經失去保護層時，刷牙或進食都可能導致牙齒敏感。
以下是一些可能導致牙敏感酸痛的原因：
- 牙齦問題：隨著牙齦退化，冷熱食物和飲料也會直接刺激牙齒神經。
- 吸菸和使用菸草：吸菸、菸草、電子煙和尼古丁口香糖會損害牙齒和牙齦，導致牙齒敏感。
- 磨牙：磨牙會導致琺瑯質受損，增加牙齒敏感性。
- 含糖食物：高糖食物會導致蛀牙，增加牙敏感酸痛的風險。
- 口腔衛生不佳：不適當的刷牙和使用牙線方式會導致蛀牙和牙齦問題。
應避免的食物
了解哪些食物可能是引起您牙敏感酸痛的元兇，可以幫助您選擇對牙齒刺激較小的飲食，從而減少牙敏感酸痛。最常引起牙敏感酸痛的食物包括熱冷食物、含糖食物和甜食，以及酸性食物和飲料。根據美國牙醫學會（ADA）的說法，冰水、咖啡、熱茶或冰茶等都可能使您的牙齒感到敏感酸痛。此外，任何含糖量高的食物，如甜點、汽水和運動飲料，都可能導致琺瑯質侵蝕。然而，即使是健康的食物，如檸檬或葡萄柚等酸性水果，由於pH值過低也可能削弱保護牙齒的琺瑯質。雖然並不是說您需要完全避免這些食物，但攝取量應該適中。
舒緩牙敏感酸痛的方法：
- 避免用力刷牙，以防止牙齦退化和牙根暴露。
- 使用軟毛牙刷。
- 使用含氟牙膏，以強化牙齒並減少牙敏感酸痛。
- 飲食上選擇軟食，避免辛辣、酸性或含糖食物，這些食物會加重牙敏感酸痛。
要保持口腔健康，每天至少刷牙兩次，並使用牙線清潔牙齒是基本的。此外，定期看牙醫也非常重要，牙醫能夠及早發現各種初期的牙齒問題，確保您的口腔護理工作有效實行。
